|
|
Ingredienser 4 port
- 4 bitar skinn- och benfri laxfilé, ca 500 g
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk rosmarin
- 2 1/2 dl mellangrädde
- 2 msk JO konc. apelsin juice
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda med salt, peppar och rosmarin. Blanda grädde och apelsinjuice. Häll det över laxen. Stek i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Servera med lättstekta grönsaker och kokt ris.
|